Legumi Tempeh Snack กรุบกรับแสนอร่อย
.
เลกูมี่เทมเป้สแนค ผลิตจากเทมเป้สด นำไปทอดในน้ำมันคาโนล่าที่เปลี่ยนใหม่ทุกครั้ง พร้อมอบรีดน้ำมันออกนานถึง 4-8 ชั่วโมง เพื่อให้เทมเป้ที่กรุบกรอบ อร่อย ไม่มันมือค่ะ
.
การเบลนเทมเป้กับสมุนไพรโฮมเมดหลากหลายชนิดเพื่อปรุงรสชาติให้แตกต่างกันออกไปและไม่จำเจ สามารถทานแทนมันฝรั่งทอดกรอบได้เลย ดีงามตรงประโยชน์มากกว่า โปรตีนสูง ✔️ ไฟเบอร์เยอะ ✔️ คาร์บต่ำ ✔️ และเป็นไขมันดี ✔️ แถมยังมีโพรไบโอติกส์อีกด้วย ✔️ กระปุกนี้ปราศจากสารกันเสีย ❌ สารคงตัวทุกชนิด ❌ และไม่มีผงชูรส ❌ค่ะ
.
ทุกขั้นตอนผลิตสะอาด สดใหม่ ใส่ใจอย่างลึกซึ้ง เพื่อให้ได้เทมเป้สแนคของว่างแสนอร่อย ส่งตรงถึงบ้านค่ะ
.
.
.
เทมเป้คั่วพริกขิงและสมุนไพร 9 ชนิด | Spicy Herbal Soy Tempeh Snack
เทคนิคการทอดเทมเป้ในน้ำมันคาโนล่า ผสานนวัตกรรม air fried อบรีดน้ำมันนานถึง 8 ชั่วโมง คลุกเคล้าเครื่องแกงพริกขิงและสมุนไพรมากถึง 9 ชนิด กลายมาเป็นสุดยอดสแนคแสนอร่อยที่ให้โปรตีนสูง และอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่ดีมากมาย แถมสมุนไพรต่างๆ ยังช่วยลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อจากการทานถั่วด้วยค่ะ
คุณค่าทางโภชนาการ
น้ำหนักสุทธิ (Net weight) 100 กรัม
Serving size 50 กรัม
Servings per container 2
Energy per serving 82 กิโลแคลอรี
Fat per serving 4 กรัม
Protein per serving 5 กรัม
Carb per serving 7 กรัม
.
.
เทมเป้สแนค รสออริจินอล | Soy Tempeh Original Flavour
เทมเป้สแนครสออริจินอล (สูตรเจ ปราศจากหัวหอมและกระเทียม) เทมเป้สไลด์บางๆ ทอดในน้ำมันคาโนล่าแค่พอสะดุ้งเหลืองสวย จากนั้นนำไปอบลมร้อนรีดน้ำมันให้ลีนและกรอบยิ่งขึ้น รสออริจินอลนี้เราปรุงแบบเจโดยไม่ใส่หอมและกระเทียม สามารถกินเล่นเพลินๆ เป็นโปรตีนอร่อยๆ คาร์บต่ำ (กินเทมเป้นี้ดีกว่าเฟรนช์ฟรายส์เน้อ) หรือเอาไปประยุกต์โรยหน้าสลัดแทนขนมปังกรอบ โรยหน้าแกงส้มแทนปลาป่น ทำยำสามกรอบ ฯลฯ สุดแล้วแต่จินตนาการได้อีกด้วย
น้ำหนักสุทธิ (Net weight) 150 กรัม
Serving size 50 กรัม
Servings per container 3
Energy per serving 106 กิโลแคลอรี
Fat per serving 6 กรัม
Protein per serving 10 กรัม
Carb per serving 4 กรัม
.
.
เทมเป้สแนค รสวาซาบิ | Soy Tempeh Wasabi Flavour
ความทรมานที่แสนหวานของวาซาบิที่จี๊ดขึ้นจมูกนั้นก็เป็นรสชาติที่ใครหลายคนโปรดปราน ทุกคนต่างบอกว่าน้ำตาไหลแบบฟินๆ เมื่อความเย็นโล่งซาบซ่านของวาซาบิผสมกับความกรุบกรอบของเทมเป้ที่สไลด์แผ่นบางโปรตีนเน้นๆ เราทอดเทมเป้ในน้ำมันคาโนล่าแค่พอเหลืองสวย แล้วนำไปอบลมร้อนรีดน้ำมันเพื่อให้ลีนและกรอบมากขึ้น ก่อนนำมาคลุกเค้าผงวาซาบิให้รสเผ็ดซ่าชื่นใจ งานนี้บอกได้เลยว่าคุณพี่เค้าไต่อันดับชาร์ตขายดีแน่นอน
น้ำหนักสุทธิ (Net weight) 150 กรัม
Serving size 50 กรัม
Servings per container 3
Energy per serving 106 กิโลแคลอรี
Fat per serving 6 กรัม
Protein per serving 10 กรัม
Carb per serving 4 กรัม
.
.
เทมเป้สแนค รสลาบ | Soy Tempeh ‘Larb’ Flavour
คลาสสิคยิ่งกว่ารสคลาสสิคก็รสลาบแหล่ะจ้ะแม่ เพราะมันคือความกลมกล่อมลงตัวของสายสไปซี่ตัวจี๊ดแห่งวงการ ด้วยเครื่องลาบไม่ว่าจะเป็นหอมแดง ข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว ฯลฯ ก็ล้วนแต่จัดเต็มเจ้มจ้นถึงเครื่องลาบแท้ๆ สายคลีน สายคีโต สายไดเอทแนะนำให้กินเป็นสแนคได้เลย ส่วนสายลูกอีสานอาจจะอยากร้องหาข้าวเหนียวมาแนมนะเออ งานนี้ไม่ว่าจะจบที่การกินเปล่าๆ กินเป็นกับแกล้มหรือจะเอาไปโรยหน้าลาบเห็ด ลาบเต้าหู้ก็จะช่วยเติมโปรตีนให้มื้ออาหารเข้าไปอีก แถมที่สำคัญอร่อยแซ่บมากขึ้นด้วยค่ะเด้อ
น้ำหนักสุทธิ (Net weight) 150 กรัม
Serving size 50 กรัม
Servings per container 3
Energy per serving 106 กิโลแคลอรี
Fat per serving 6 กรัม
Protein per serving 10 กรัม
Carb per serving 4 กรัม
.
.
เทมเป้สุขสันต์สแนค | Merry Tempeh Snack Sea Salt Flavour
สนุกสุขสันต์ในทุกเทศกาล กับเทมเป้ที่ทำจากถั่วแดง ถั่วเหลือง และถั่วลันเตา คลุกเคล้ากันมาอย่างลงตัว
เทมเป้สุขสันต์สแนคเป็นตัวที่เราภูมิใจ เพราะนอกจากจะสีสันสวยงามแล้วยังมีจังหวะความกรุบและรสชาติที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ด้วยความหอมนัวจากถั่วเหลือง ความหอมนวลจากถั่วแดง และหอมมันจากถั่วลันตา ปรุงรสด้วยการโรยเกลือสมุทรเบาๆ เสริมรสชาติและไอโอดีนแต่พอเหมาะ กลายมาเป็นเทมเป้ที่แสนอร่อยแบบกินไปยิ้มไปได้เลย ตัวนี้จะให้เป็นของฝากแก่กันก็ทำให้ผู้รับยิ้มได้เลยทีเดียว เด็กน้อยทานได้ ผู้ใหญ่ทานได้ ใครที่ชอบทานถั่วต้องไม่พลาดเลยค่ะ
น้ำหนักสุทธิ (Net weight) 130 กรัม
Serving size 65 กรัม
Servings per container 2
Energy per serving 175 กิโลแคลอรี
Fat per serving 8 กรัม
Protein per serving 14 กรัม
Carb per serving 15 กรัม
.
.
เทมเป้ชิคพีสแนค รสบาร์บีคิว | Chickpea Tempeh Snack BBQ Flavour
ไม่ว่าจะแพ้ถั่วเหลือง เบื่อถั่วเหลือง หรือแค่อยากหาขนมอร่อยๆ แนวใหม่เพิ่มสีสันให้กับชีวิต ก็อยากให้ทุกคนได้ลองเทมเป้ชิคพีบาร์บีคิวตัวนี้ ด้วยรสชาติอร่อยลงตัวหอมมันจากถั่วชิคพีที่ทอดในน้ำมันคาโนล่าแค่พอสะดุ้งไฟ จากนั้นนำไปอบกรอบรีดไขมันให้ลีนและคลีนยิ่งขึ้น ปรุงรสด้วยเครื่องเทศบาร์บีคิวยั่วๆ กลายมาเป็นเบคอนกรอบ เอ๊ย! ชิคพีกรอบรสบาร์บีคิวเลยเจ้าค่ะ แอบกระซิบว่าเด็ดมากกกกไม่ควรพลาด จะกินเล่นเป็นสแนคหรือนำไปโรยหน้าสปาเก็ตตี้กระเทียมพริกแห้งเบคอนบาร์บีคิว (สูตรมังสวิรัติ) ก็ดีงาม
น้ำหนักสุทธิ (Net weight) 135 กรัม
Serving size 45 กรัม
Servings per container 3
Energy per serving 201 กิโลแคลอรี
Fat per serving 4 กรัม
Protein per serving 10 กรัม
Carb per serving 32 กรัม
.
เทมเป้สแนค รสช็อคโก้ บานาน่า | Soy Tempeh Snack Choco Banana Flavour
ใหม่! เลกูมี่เทมเป้สแนค รสช็อคโก้บานาน่า
.
เอาใจสาย Chocolate Lover กับเทมเป้สแนครสใหม่ ช็อคโก้บานาน่ากรุบกรอบเคี้ยวเพลิน หอมโกโก้เบลนกับเทมเป้กรุบๆ เป็นอะไรที่ฟินมาก แถมมีกล้วยอบคลุกเคล้ากับโกโก้และเทมเป้อีกด้วย โอ้โห เป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆ
จะทานเป็นสแนคกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน หรือทานเป็นแนวกราโนล่าคู่กับนมพืชยี่ห้อโปรดก็ดีงามค่ะ
.
คุณค่าทางโภชนาการ
น้ำหนักสุทธิ (Net weight) 150 กรัม
Serving size 50 กรัม
Servings per container 3
Energy per serving 117 กิโลแคลอรี
Fat per serving 6 กรัม
Protein per serving 9 กรัม
Carb per serving 5 กรัม
.
บรรจุ 150 กรัม
ราคา 185 บาท
.
.
เทมเป้สแนค รสชีส | Soy Tempeh Snack Cheese Flavour
.
.
ใหม่! เลกูมี่เทมเป้สแนค รสชีส มาแล้ว
.
สายชีสมาทางนี้ เพราะเทมเป้สแนครสชีสสูตรมังสวิรัตินั้นดีงามมาก!
การรวมตัวกันระหว่างเลกูมี่เทมเป้สแนคกับชีสเป็นสิ่งที่โลกต้องจารึกทั้งความกรุบกรอบของเทมเป้ ทั้งความนัวของชีส โอ้โห! #คว่ำกระปุก ได้ไม่ยากเลยค่ะ ให้อารมณ์เฟรนซ์ฟรายซีสแต่นี่คือการทานโปรตีน ไฟเบอร์ และพรีไบโอติกส์ให้กับร่างกาย มีแต่ของดีๆ ล้วนๆ เลยจ้า
.
จะทานเป็นสแนคก็ดีงาม หรือจะเอาไปโรยสลัดให้กรุบกรอบออกแนวฝรั่งอินเตอร์ก็ลงตัวสุดๆ
.
คุณค่าทางโภชนาการ
น้ำหนักสุทธิ (Net weight) 150 กรัม
Serving size 50 กรัม
Servings per container 3
Energy per serving 106 กิโลแคลอรี
Fat per serving 6 กรัม
Protein per serving 10 กรัม
Carb per serving 4 กรัม
.
บรรจุ 150 กรัม
ราคา 175 บาท
.
.
*เลกูมี่เทมเป้สแนคของเราทอดในน้ำมันคาโนล่าเพียงเล็กน้อยให้พอขึ้นรูปก่อนนำไปอบรีดน้ำมันนานหลายชั่วโมง เราเปลี่ยนน้ำมันใหม่ทุกรอบเพื่อความสะอาดและปลอดภัยค่ะ*
ข้อดีของน้ำมันคาโนล่า
- มีไขมันอิ่มตัวน้อยมาก (น้อยกว่า 7%) ช่วยลดวามเสี่ยงไขมันอุดตันในเส้นเลือด
- มีกรดโอเลอิกสูง (มากกว่า 60%) ช่วยลดไขมันไตรกลีเซอร์ไลท์ในร่างกาย ลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือดตามผนังหลอดเลือดซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของการอุดตันในเส้นเลือด
- มีอัตราส่วนระหว่างโอเมก้า-6 ต่อ โอเมก้า-3 ที่ 4:1 ซึ่งเป็นอัตราส่วนที่เหมาะสมกับร่างกายมากกว่าน้ำมันชนิดอื่นๆ (ร่างกายคนเราควรมีอัตราส่วนโอเมก้า-6 ต่อโอเมก้า-3 ที่ 3:1) ดังนั้นเมื่อเราบริโภคน้ำมันคาโนล่าจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน ความดันสูง หลอดเลือดหัวใจตีบ อัมพฤกษ์ สมองตีบตัน และอัลไซเมอร์
- มีโทโคฟีรอลชนิดดีแอลฟา ซึ่งถือเป็นวิตามินอีตามธรรมชาติที่ร่างกายสามารถนำมาใช้ได้ ช่วยลดอาการซึมเศร้า ช่วยเพิ่มการทำงานของวิตามินเอ ช่วยผิวพรรณดีและชลอการแก่ก่อนวัย
- เพิ่มการดูดซึมสารกลุ่มแคโรทีนอยด์ เช่น ลูทีน ไลโคปีน เบต้าแคโรทีน และซีแซนทินได้ดียิ่งขึ้น ช่วยบำรุงระบบประสาทตาและลดโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาทตา
- จุดเกิดควันสูง ทนความร้อนสูง ลดความเสี่ยงในการรับอนุมูลอิสระที่เกิดจากน้ำมันเข้าสู่ร่างกาย
- น้ำมันคาโนล่ามีแคลรอรี่เท่าน้ำมันมะกอกที่ 124g และไขมัน 14g
- กลิ่นไม่เข้มเท่าน้ำมันมะกอก จึงไม่ทำให้อาหารเปลี่ยนรสชาติ
อ้างอิง
https://amprohealth.com/magazine/benefit-of-canola-oil/
เอกสารอ้างอิง
สุนันท์ วิทิตสิริ. รู้จักกับ น้ำมันและไขมันปรุงอาหาร. กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2559. 80 หน้า. 1.รู้จักกับน้ำมันและไขมัน. 2.ปรุงอาหาร. I.ชื่อเรื่อง. 665 ISBN 978-616-538-290-8.
Javitt NB (December 1994). “Bile acid synthesis from cholesterol: regulatory and auxiliary pathways”. FASEB J. 8 (15): 1308–11.
.
Limited Edition Legumi Tempeh Snack Fermented in Banana Leaf
พบกับความ ‘ลิมิเต็ด อิดิชั่น’ จากเลกูมี่เทมเป้สแนคห่อรุ่นบ่มในใบตองได้แล้ววันนี้ (ของมีจำนวนจำกัดเพราะผลิตยากมากจริงๆ ค่ะ ^_^)
ด้วยแรงบันดาลใจจากต้นฉบับเทมเป้ห่อใบตองของประเทศอินโดนีเซีย ผสานองค์ความรู้และประสบการณ์จากทีมงานผู้ผลิตเทมเป้ที่ทดลองแล้วทดลองอีก จนได้เป็นเทมเป้ห่อใบตองสแนครสสาหร่ายโนริที่ทุกคนชื่นชอบ (สูตรเจ) และรสกระเทียมพริกไทยสุดคลาสสิค (สูตรมังสวิรัติ)
ความพิเศษของเทมเป้ลิมิเต็ดรุ่นนี้ คือการบ่มเทมเป้จากถั่วเหลือง NON-GMO ในใบตองออแกนิคจนขาวฟูและหอมกรุ่นเข้าถึงเนื้อ เบลนด์รสชาติอย่างลงตัวด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศที่พอเหมาะ นำไปทอดในน้ำมันคาโนล่าจนสีสวย ก่อนนำไปอบรีดน้ำมันนานถึง 4-8 ชั่วโมงเพื่อรีดน้ำมันออกให้หมด ได้รสชาติละมุนหอมกรุ่นไม่เหมือนใคร รับรองว่าหากได้ลองแล้วจะติดใจแน่นอนค่ะ
น้ำหนักสุทธิ (Net weight) 135 กรัม
Serving size 45 กรัม
Servings per container 3
Energy per serving 95 กิโลแคลอรี
Fat per serving 5 กรัม
Protein per serving 9 กรัม
Carb per serving 4 กรัม
.
.
ซื้อเทมเป้ LINE @legumitempeh (มี @ ด้วย) หรือ คลิกที่นี่
Facebook – http://www.fb.com/legumitempeh หรือ คลิกที่นี่
Instagram – @legumitempeh หรือ คลิกที่นี่
พูดคุยแลกเปลี่ยนไอเดียการทำเทมเป้ได้ คลิกที่นี่
Legumi Tempeh 